题目
更新时间：2026-07-31 16:54:22
求解答，词语牛杂串是什么意思？再说说牛杂串有什么含义？答案
牛杂串的词语属性
拼音niú zá chuàn
拼音字母niu za chuan
拼音首字母nzc
注音ㄋㄧㄡˊ ㄗㄚˊ ㄔㄨㄢˋ
注音符号ㄋㄧㄡ ㄗㄚ ㄔㄨㄢ
注音首符号ㄋㄗㄔ
牛杂串的词语解释
牛杂串[ niú zá chuàn ][ ㄋㄧㄡˊ ㄗㄚˊ ㄔㄨㄢˋ ]
牛杂串是广东湛江著名的传统小吃，属于粤菜系。最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁，里面除了面酱之外，八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的。牛杂串是孩子们最喜爱的小食之一。当北方寒潮南下，天上飘着毛毛细雨时，赤坎的横街窄巷便飘起了一阵阵煮牛杂串的香味来。
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