题目
更新时间：2026-08-04 18:13:25
求解答，词语烤小鸡是什么意思？再说说烤小鸡有什么含义？答案
烤小鸡的词语属性
拼音kǎo xiǎo jī
拼音字母kao xiao ji
拼音首字母kxj
注音ㄎㄠˇ ㄒㄧㄠˇ ㄐㄧ
注音符号ㄎㄠ ㄒㄧㄠ ㄐㄧ
注音首符号ㄎㄒㄐ
烤小鸡的词语解释
烤小鸡[ kǎo xiǎo jī ][ ㄎㄠˇ ㄒㄧㄠˇ ㄐㄧ ]
烤小鸡，为山东青岛当地传统名菜的三烤之一。是由青岛40年代著名厨师研制而成的。此菜选用当年的雏鸡，劈成大片，入油烹炸，再烤制成熟。成菜后按鸡的原形摆在盘中，浇以原汁，以生菜佐食，别具风味。是以雏鸡和生菜为主要材料，烹饪以烤菜为主。
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