题目
更新时间：2026-08-04 18:31:13
求解答，词语凉拌米皮是什么意思？再说说凉拌米皮有什么含义？答案
凉拌米皮的词语属性
拼音liáng bàn mǐ pí
拼音字母liang ban mi pi
拼音首字母lbmp
注音ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄇㄧˇ ㄆㄧˊ
注音符号ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄇㄧ ㄆㄧ
注音首符号ㄌㄅㄇㄆ
凉拌米皮的词语解释
凉拌米皮[ liáng bàn mǐ pí ][ ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄇㄧˇ ㄆㄧˊ ]
拌。大米磨成米浆舀入刷过熟油的蒸盘内摊薄，待凉后用刀切成2厘米宽的长条放入盘中，用沸水烫一下，加入半勺凉开水和氽熟的绿豆芽，再将大头菜、盐菜、酥黄豆、葱花放于米皮上，用红油辣椒、酱油、醋、味精、麻油、花椒油、姜蒜水兑成汁浇淋在米皮上即成。
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