题目
更新时间：2026-08-04 15:36:12
求解答，词语扒烧整猪头是什么意思？再说说扒烧整猪头有什么含义？答案
扒烧整猪头的词语属性
拼音bā shāo zhěng zhū tóu
拼音字母ba shao zheng zhu tou
拼音首字母bszzt
注音ㄅㄚ ㄕㄠ ㄓㄥˇ ㄓㄨ ㄊㄡˊ
注音符号ㄅㄚ ㄕㄠ ㄓㄥ ㄓㄨ ㄊㄡ
注音首符号ㄅㄕㄓㄓㄊ
扒烧整猪头的词语解释
扒烧整猪头[ bā shāo zhěng zhū tóu ][ ㄅㄚ ㄕㄠ ㄓㄥˇ ㄓㄨ ㄊㄡˊ ]
扒烧整猪头是江苏地区传统名菜，属于淮扬菜系，是将新鲜的猪头去除骨头、毛，从中间切开后洗净，放入锅中加入酱油、盐、冰糖等调品料煮烂即可食用。本菜肉质烂熟，肥而不腻，香气扑鼻，甜中带咸。是一道老少皆宜的美食。
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