题目
更新时间：2026-08-04 15:29:40
求解答，词语砂锅牛尾汤是什么意思？再说说砂锅牛尾汤有什么含义？答案
砂锅牛尾汤的词语属性
拼音shā guō niú wěi tāng
拼音字母sha guo niu wei tang
拼音首字母sgnwt
注音ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄋㄧㄡˊ ㄨㄟˇ ㄊㄤ
注音符号ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄋㄧㄡ ㄨㄟ ㄊㄤ
注音首符号ㄕㄍㄋㄨㄊ
砂锅牛尾汤的词语解释
砂锅牛尾汤[ shā guō niú wěi tāng ][ ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄋㄧㄡˊ ㄨㄟˇ ㄊㄤ ]
砂锅牛尾是属沪菜，牛尾酥烂软糯，浓厚而不油腻；汤汁醇厚，香气浓郁，口味咸鲜中略含甜辣。以牛尾为制作主料，砂锅牛尾的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于咸鲜味。所需的材料有牛尾，冬笋，干贝，口蘑和豌豆苗。
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