题目
更新时间:2026-08-03 07:04:03
求解答,词语卤鸡爪是什么意思?再说说卤鸡爪有什么含义?
答案

卤鸡爪的词语属性

拼音lǔ jī zhǎo
拼音字母lu ji zhao
拼音首字母ljz
注音ㄌㄨˇ ㄐㄧ ㄓㄠˇ
注音符号ㄌㄨ ㄐㄧ ㄓㄠ
注音首符号ㄌㄐㄓ

卤鸡爪的词语解释

卤鸡爪[ lǔ jī zhǎo ][ ㄌㄨˇ ㄐㄧ ㄓㄠˇ ]

卤鸡爪又叫卤鸡脚,是以鸡爪作为主要食材的家常小菜。烹制时要注意鸡爪本身有胶质,所以卤好不要浸泡太久,免得卤汤变稠。

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