题目
更新时间：2026-08-04 17:16:40
求解答，词语核桃羹是什么意思？再说说核桃羹有什么含义？答案
核桃羹的词语属性
拼音hé táo gēng
拼音字母he tao geng
拼音首字母htg
注音ㄏㄜˊ ㄊㄠˊ ㄍㄥ
注音符号ㄏㄜ ㄊㄠ ㄍㄥ
注音首符号ㄏㄊㄍ
核桃羹的词语解释
核桃羹[ hé táo gēng ][ ㄏㄜˊ ㄊㄠˊ ㄍㄥ ]
核桃羹是传统的特色名点。属于沪菜。将核桃仁放在温水中浸5分钟后去皮，用小石磨带水磨成汁(也可用小石臼捣烂)，用纱布过滤，使核桃汁流入锅中，加进白糖，清水500克，煮至水沸，即可出锅食用。此羹热饮冷饮无可，如加些杏仁汁同煮，香味更浓。
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