题目
更新时间：2026-08-03 05:09:00
求解答，词语鳝鱼辣汤是什么意思？再说说鳝鱼辣汤有什么含义？答案
鳝鱼辣汤的词语属性
拼音shàn yú là tāng
拼音字母shan yu la tang
拼音首字母sylt
注音ㄕㄢˋ ㄩˊ ㄌㄚˋ ㄊㄤ
注音符号ㄕㄢ ㄩ ㄌㄚ ㄊㄤ
注音首符号ㄕㄩㄌㄊ
鳝鱼辣汤的词语解释
鳝鱼辣汤[ shàn yú là tāng ][ ㄕㄢˋ ㄩˊ ㄌㄚˋ ㄊㄤ ]
鳝鱼辣汤是一种中国北方地区常见传统名菜，其关键点是以胡椒粉提辣味、加入鳝鱼丝提鲜味。鳝鱼辣汤根据地域的不同其配方也有所区别。其中最有代表性的为开封胡辣汤和徐州辣汤，前者添加的东西比较多，感觉很厚实，微辣；后者相对清淡，但味道鲜美，辣味十足。
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