题目
更新时间:2026-08-04 12:10:43
求解答,词语烹蹄筋是什么意思?再说说烹蹄筋有什么含义?
答案

烹蹄筋的词语属性

拼音pēng tí jīn
拼音字母peng ti jin
拼音首字母ptj
注音ㄆㄥ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ
注音符号ㄆㄥ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ
注音首符号ㄆㄊㄐ

烹蹄筋的词语解释

烹蹄筋[ pēng tí jīn ][ ㄆㄥ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ ]

烹蹄筋是全羊大菜席中一道菜品,主料是羊蹄筋、辅料是鸡蛋糊等,调料为 料酒、白糖、水淀粉等,通过旺火炒制的做法而成。

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