题目
更新时间：2026-08-03 09:01:13
求解答，词语双鱼茄子是什么意思？再说说双鱼茄子有什么含义？答案
双鱼茄子的词语属性
拼音shuāng yú jiā zi
拼音字母shuang yu jia zi
拼音首字母syjz
注音ㄕㄨㄤ ㄩˊ ㄐㄧㄚ ㄗ˙
注音符号ㄕㄨㄤ ㄩ ㄐㄧㄚ ㄗ
注音首符号ㄕㄩㄐㄗ
双鱼茄子的词语解释
双鱼茄子[ shuāng yú jiā zi ][ ㄕㄨㄤ ㄩˊ ㄐㄧㄚ ㄗ˙ ]
双鱼茄子属于粤菜，形状像鱼。是将茄子去皮切成“双鱼”形状，拍上干淀粉下锅炸后入盘，加调味汁浇淋在盘内的“双鱼”上，用绿樱桃、芹菜丝点缀而成。其特点形似双鱼，酥嫩香鲜，味道鲜美。
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