题目
更新时间：2026-07-31 23:40:43
求解答，词语拔丝金枣是什么意思？再说说拔丝金枣有什么含义？答案
拔丝金枣的词语属性
拼音bá sī jīn zǎo
拼音字母ba si jin zao
拼音首字母bsjz
注音ㄅㄚˊ ㄙ ㄐㄧㄣ ㄗㄠˇ
注音符号ㄅㄚ ㄙ ㄐㄧㄣ ㄗㄠ
注音首符号ㄅㄙㄐㄗ
拔丝金枣的词语解释
拔丝金枣[ bá sī jīn zǎo ][ ㄅㄚˊ ㄙ ㄐㄧㄣ ㄗㄠˇ ]
拔丝金枣是一道山东省传统名菜，属于鲁菜系。红枣洗净，煮8成熟捞出，去皮、捅掉核﹔山楂糕切短条插入枣肉﹐蘸面粉﹔红枣下油锅中炸至金黄色，捞出沥油﹔油锅烧至4成热时﹐加白糖炒至金黄色﹐将红枣迅速放入颠翻挂匀﹐倒在抹油的盘内即成。口感香脆。
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