题目
更新时间：2026-08-03 10:20:51
求解答，词语揽锅菜是什么意思？再说说揽锅菜有什么含义？答案
揽锅菜的词语属性
拼音lǎn guō cài
拼音字母lan guo cai
拼音首字母lgc
注音ㄌㄢˇ ㄍㄨㄛ ㄘㄞˋ
注音符号ㄌㄢ ㄍㄨㄛ ㄘㄞ
注音首符号ㄌㄍㄘ
揽锅菜的词语解释
揽锅菜[ lǎn guō cài ][ ㄌㄢˇ ㄍㄨㄛ ㄘㄞˋ ]
揽锅菜是鲁山（河南省鲁山县）古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做的“杂烩菜”，是河南省的传统名菜之一，属于豫菜系。据传，起源于明朝洪武年间，后经杨氏几代人的潜心研究，结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成。
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