题目
更新时间：2026-08-04 08:27:03
求解答，词语路井扯面是什么意思？再说说路井扯面有什么含义？答案
路井扯面的词语属性
拼音lù jǐng chě miàn
拼音字母lu jing che mian
拼音首字母ljcm
注音ㄌㄨˋ ㄐㄧㄥˇ ㄔㄜˇ ㄇㄧㄢˋ
注音符号ㄌㄨ ㄐㄧㄥ ㄔㄜ ㄇㄧㄢ
注音首符号ㄌㄐㄔㄇ
路井扯面的词语解释
路井扯面[ lù jǐng chě miàn ][ ㄌㄨˋ ㄐㄧㄥˇ ㄔㄜˇ ㄇㄧㄢˋ ]
路井扯面，是陕西省渭南市合阳县著名的传统小吃。不是那种只扯一根头的牛头扯面，也不是那种用擀杖把面饼压成炉齿状，拉长后再分开的扯面，而是一扯数条、一锅下几斤的扯面，一次可盛十多碗。路井扯面和面与众不同，即用即和，不需在盆里回性。
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