题目
更新时间：2026-08-03 09:55:41
求解答，词语阆中干牛肉是什么意思？再说说阆中干牛肉有什么含义？答案
阆中干牛肉的词语属性
拼音láng zhōng gàn niú ròu
拼音字母lang zhong gan niu rou
拼音首字母lzgnr
注音ㄌㄤˊ ㄓㄨㄥ ㄍㄢˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
注音符号ㄌㄤ ㄓㄨㄥ ㄍㄢ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
注音首符号ㄌㄓㄍㄋㄖ
阆中干牛肉的词语解释
阆中干牛肉[ láng zhōng gàn niú ròu ][ ㄌㄤˊ ㄓㄨㄥ ㄍㄢˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ]
阆中干牛肉是一道菜品，主料是牛肉。这道菜品主要有两种做法：其一名为风干牛肉，是用腿筋骨、盐硝、花椒腌制而成；其二名为熟干牛肉，是选用去棉筋的肉，加以食盐和香料浸腌、揉搓、再腌制而成的。
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