题目
更新时间:2026-08-04 00:39:46
求解答,词语扯白糖是什么意思?再说说扯白糖有什么含义?
答案

扯白糖的词语属性

拼音chě bái táng
拼音字母che bai tang
拼音首字母cbt
注音ㄔㄜˇ ㄅㄞˊ ㄊㄤˊ
注音符号ㄔㄜ ㄅㄞ ㄊㄤ
注音首符号ㄔㄅㄊ

扯白糖的词语解释

扯白糖[ chě bái táng ][ ㄔㄜˇ ㄅㄞˊ ㄊㄤˊ ]

扯白糖是浙江绍兴传统的地方小吃。在当地习俗中颇受欢迎,据说起源于明朝年间。扯白糖在上海被称作麦芽糖,是用饴糖(麦芽糖)与白糖溶解后熬成拔丝状,然后趁糖还未硬化时拉扯而做成的一种糖果。由于在糖中溶入了清淡而有鲜味的饴糖,甜而不腻,又富有营养价值。

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