题目
更新时间：2026-07-31 13:13:29
求解答，词语脆卤鹅胗是什么意思？再说说脆卤鹅胗有什么含义？答案
脆卤鹅胗的词语属性
拼音cuì lǔ é zhēn
拼音字母cui lu e zhen
拼音首字母clez
注音ㄘㄨㄟˋ ㄌㄨˇ ㄜˊ ㄓㄣ
注音符号ㄘㄨㄟ ㄌㄨ ㄜ ㄓㄣ
注音首符号ㄘㄌㄜㄓ
脆卤鹅胗的词语解释
脆卤鹅胗[ cuì lǔ é zhēn ][ ㄘㄨㄟˋ ㄌㄨˇ ㄜˊ ㄓㄣ ]
鹅胗即鹅胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。鹅胗的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁等矿物质。用鹅胗爆炒或卤制的菜口感脆爽且不油腻，最主要它是养胃佳品，在美味待客菜中，多吃也不伤胃哟！
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