题目
更新时间:2026-08-04 17:26:43
求解答,词语拆骨掌翅是什么意思?再说说拆骨掌翅有什么含义?
答案

拆骨掌翅的词语属性

拼音chāi gǔ zhǎng chì
拼音字母chai gu zhang chi
拼音首字母cgzc
注音ㄔㄞ ㄍㄨˇ ㄓㄤˇ ㄔˋ
注音符号ㄔㄞ ㄍㄨ ㄓㄤ ㄔ
注音首符号ㄔㄍㄓㄔ

拆骨掌翅的词语解释

拆骨掌翅[ chāi gǔ zhǎng chì ][ ㄔㄞ ㄍㄨˇ ㄓㄤˇ ㄔˋ ]

拆骨掌翅是江苏淮阴的传统名菜,以鸡爪、鸡翅熟制后去骨再浇上鲜香卤汁而成。其特点是选料讲究、制作精细、形态完整无骨,掌脆、翅肥,清爽鲜香,为下酒佳肴。

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