题目
更新时间：2026-08-04 22:39:02
求解答，词语鲜蘑蒸鸡是什么意思？再说说鲜蘑蒸鸡有什么含义？答案
鲜蘑蒸鸡的词语属性
拼音xiān mó zhēng jī
拼音字母xian mo zheng ji
拼音首字母xmzj
注音ㄒㄧㄢ ㄇㄛˊ ㄓㄥ ㄐㄧ
注音符号ㄒㄧㄢ ㄇㄛ ㄓㄥ ㄐㄧ
注音首符号ㄒㄇㄓㄐ
鲜蘑蒸鸡的词语解释
鲜蘑蒸鸡[ xiān mó zhēng jī ][ ㄒㄧㄢ ㄇㄛˊ ㄓㄥ ㄐㄧ ]
鲜蘑蒸鸡是一道浙江省的传统名菜，属于浙菜系。将鸡洗净，剁成块；将鲜蘑洗净，切成厚片待用。 用盐、糖和绍酒把鸡块腌上，再加入水淀粉和少许油拌匀，盛入碗中，将鲜蘑放在鸡块上，最后铺上葱段、姜片，入蒸锅旺火蒸30分钟，取出后挑出葱段、姜片即可。
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