题目
更新时间：2026-08-04 21:49:23
求解答，词语酶工程是什么意思？再说说酶工程有什么含义？答案
酶工程的词语属性
拼音méi gōng chéng
拼音字母mei gong cheng
拼音首字母mgc
注音ㄇㄟˊ ㄍㄨㄥ ㄔㄥˊ
注音符号ㄇㄟ ㄍㄨㄥ ㄔㄥ
注音首符号ㄇㄍㄔ
酶工程的词语解释
酶工程[ méi gōng chéng ][ ㄇㄟˊ ㄍㄨㄥ ㄔㄥˊ ]
酶工程（英语：Enzyme engineering）又称蛋白质工程学，是指工业上有目的的设置一定的反应器和反应条件，利用酶的催化功能，在一定条件下催化化学反应，生产人类需要的产品或服务于其它目的的一门应用技术。
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