题目
更新时间：2026-08-04 20:44:52
求解答，词语酱骨头是什么意思？再说说酱骨头有什么含义？答案
酱骨头的词语属性
拼音jiàng gǔ tóu
拼音字母jiang gu tou
拼音首字母jgt
注音ㄐㄧㄤˋ ㄍㄨˇ ㄊㄡˊ
注音符号ㄐㄧㄤ ㄍㄨ ㄊㄡ
注音首符号ㄐㄍㄊ
酱骨头的词语解释
酱骨头[ jiàng gǔ tóu ][ ㄐㄧㄤˋ ㄍㄨˇ ㄊㄡˊ ]
酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣而最受欢迎。
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