题目
更新时间：2026-08-04 16:24:00
求解答，词语舒芙蕾是什么意思？再说说舒芙蕾有什么含义？答案
舒芙蕾的词语属性
拼音shū fú lěi
拼音字母shu fu lei
拼音首字母sfl
注音ㄕㄨ ㄈㄨˊ ㄌㄟˇ
注音符号ㄕㄨ ㄈㄨ ㄌㄟ
注音首符号ㄕㄈㄌ
舒芙蕾的词语解释
舒芙蕾[ shū fú lěi ][ ㄕㄨ ㄈㄨˊ ㄌㄟˇ ]
舒芙蕾，也有译为梳乎厘，蛋奶酥。是一种源自法国的烹饪方法。这种特殊的厨艺方法，主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白，经烘焙质轻而蓬松。Soufflé一字来自法语中一个动词souffler的过去分词，意思是“使充气”或简单地指“蓬松地胀起来”。
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