崇奉孔子学说的人。

汉以后亦泛称读书人、学者。《墨子·非儒下》：“今孔某之行如此，儒士则可以疑矣。”晋葛洪《抱朴子·审举》：“兵兴之世，武贵文寝，俗人视儒士如僕虏，见经誥如芥壤。”宋陈亮《上孝宗皇帝第一书》：“始悟今世之儒士自以为得正心诚意之学者，皆风痺不知痛痒之人也。”清严有禧《漱华随笔·诋毁程朱》：“明永乐中，饶州儒士朱友季诣闕献书，专詆周程张朱之学。”吴晗《朱元璋传》第五章一：“这个阶层的代表人物，当时的知识分子－－儒士，是新朝官僚机构所需要的官僚的主要来源。”