题目
更新时间：2026-07-31 18:04:02
求解答，词语脆皮炸鸡是什么意思？再说说脆皮炸鸡有什么含义？答案
脆皮炸鸡的词语属性
拼音cuì pí zhà jī
拼音字母cui pi zha ji
拼音首字母cpzj
注音ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧˊ ㄓㄚˋ ㄐㄧ
注音符号ㄘㄨㄟ ㄆㄧ ㄓㄚ ㄐㄧ
注音首符号ㄘㄆㄓㄐ
脆皮炸鸡的词语解释
脆皮炸鸡[ cuì pí zhà jī ][ ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧˊ ㄓㄚˋ ㄐㄧ ]
脆皮炸鸡是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系。脆皮炸鸡外层呈金黄色，完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆，丝毫不比洋快餐的炸鸡差；鸡肉汁多肉嫩，鲜香嫩滑，该技术除可用于炸鸡排，炸鸡腿、炸鸡翅中外，还适用于鱼、虾、猪肉等各种油炸食品。
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