题目
更新时间：2026-08-04 16:30:52
求解答，词语石榴鸡是什么意思？再说说石榴鸡有什么含义？答案
石榴鸡的词语属性
拼音shí liú jī
拼音字母shi liu ji
拼音首字母slj
注音ㄕˊ ㄌㄧㄡˊ ㄐㄧ
注音符号ㄕ ㄌㄧㄡ ㄐㄧ
注音首符号ㄕㄌㄐ
石榴鸡的词语解释
石榴鸡[ shí liú jī ][ ㄕˊ ㄌㄧㄡˊ ㄐㄧ ]
炊石榴鸡是一道独具广东潮汕地区特色的名菜美味佳肴，已有数十年的历史。它的外形酷似开花的石榴，主料是鸡肉，经蒸制而成故名。传统的作法是用鸡皮或鸡胸肉作皮的，创新者则必用煎鸡蛋的。这一改，做起来虽较方便，也有特点。但比传统潮汕风味大为逊色。加以改良的"石榴鸡"亦是很古老的时候就有的台菜。
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