题目
更新时间:2026-08-04 10:36:53
求解答,词语照烧是什么意思?再说说照烧有什么含义?
答案

照烧的词语属性

拼音zhào shāo
拼音字母zhao shao
拼音首字母zs
注音ㄓㄠˋ ㄕㄠ
注音符号ㄓㄠ ㄕㄠ
注音首符号ㄓㄕ

照烧的词语解释

照烧[ zhào shāo ][ ㄓㄠˋ ㄕㄠ ]

照烧(照り焼き,てりやき,Teriyaki),知名日本菜肴及烹饪方法。通常是指于烧烤肉品过程中,外层涂抹大量酱油,糖水,大蒜,姜与清酒(或味醂)。传至欧美国家后,该烹饪方法经改良,口味较淡,而中国与韩国的照烧肉品则口味较重。所用的照烧汁可称作烧肉酱或照烧酱。

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