题目
更新时间:2026-07-31 19:11:47
求解答,词语焦糖酱是什么意思?再说说焦糖酱有什么含义?
答案

焦糖酱的词语属性

拼音jiāo táng jiàng
拼音字母jiao tang jiang
拼音首字母jtj
注音ㄐㄧㄠ ㄊㄤˊ ㄐㄧㄤˋ
注音符号ㄐㄧㄠ ㄊㄤ ㄐㄧㄤ
注音首符号ㄐㄊㄐ

焦糖酱的词语解释

焦糖酱[ jiāo táng jiàng ][ ㄐㄧㄠ ㄊㄤˊ ㄐㄧㄤˋ ]

焦糖酱是一种甜的调味品,主要原料有细砂糖、牛奶、糖等。制作焦糖酱,是利用了糖的焦化性质。糖在高温的时候会发生焦化反映,产生金黄到棕色的颜色,也产生具有特殊风味的物质。

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