题目
更新时间：2026-08-04 17:07:02
求解答，词语炒豆腐脑是什么意思？再说说炒豆腐脑有什么含义？答案
炒豆腐脑的词语属性
拼音chǎo dòu fǔ nǎo
拼音字母chao dou fu nao
拼音首字母cdfn
注音ㄔㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄋㄠˇ
注音符号ㄔㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄋㄠ
注音首符号ㄔㄉㄈㄋ
炒豆腐脑的词语解释
炒豆腐脑[ chǎo dòu fǔ nǎo ][ ㄔㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄋㄠˇ ]
炒豆腐脑是山东名菜，属于鲁菜菜系中很有特色的菜式。炒豆腐脑以豆腐为主要材料，烹饪以炒菜为主。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处
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