题目
更新时间：2026-08-03 19:09:37
求解答，词语挂炉烤鸭是什么意思？再说说挂炉烤鸭有什么含义？答案
挂炉烤鸭的词语属性
拼音guà lú kǎo yā
拼音字母gua lu kao ya
拼音首字母glky
注音ㄍㄨㄚˋ ㄌㄨˊ ㄎㄠˇ ㄧㄚ
注音符号ㄍㄨㄚ ㄌㄨ ㄎㄠ ㄧㄚ
注音首符号ㄍㄌㄎㄧ
挂炉烤鸭的词语解释
挂炉烤鸭[ guà lú kǎo yā ][ ㄍㄨㄚˋ ㄌㄨˊ ㄎㄠˇ ㄧㄚ ]
挂炉烤鸭是一道菜品，制作原料主要有北京填鸭、大葱、甜面酱等。挂炉烤鸭是依靠热力的反射作用来烤制鸭子，即火苗发出热力由炉门上壁射到炉顶，将顶壁烤热后，再反射到鸭身，挂炉烤鸭不能以带火苗直接燎烤。相比另一种明炉烧鸭，效率更高，但两者口味没有明显区别。
短词网 - 汉语词语词典
欢迎使用短词网！我们专注于汉语词语词典查询，提供成语、近义词、反义词、组词等丰富内容。专业团队持续优化数据，让您轻松掌握每个词语的用法。如有问题，欢迎反馈！