题目
更新时间：2026-08-05 08:37:16
求解答，词语白汁鼋菜是什么意思？再说说白汁鼋菜有什么含义？答案
白汁鼋菜的词语属性
拼音bái zhī yuán cài
拼音字母bai zhi yuan cai
拼音首字母bzyc
注音ㄅㄞˊ ㄓ ㄩㄢˊ ㄘㄞˋ
注音符号ㄅㄞ ㄓ ㄩㄢ ㄘㄞ
注音首符号ㄅㄓㄩㄘ
白汁鼋菜的词语解释
白汁鼋菜[ bái zhī yuán cài ][ ㄅㄞˊ ㄓ ㄩㄢˊ ㄘㄞˋ ]
白汁鼋是江苏地区的传统名菜。此菜鱼肝肥嫩，浮于场面，鱼肉细腻，汤清味美，是夏秋季节的时菜。鼋菜，其实就是鳖（甲鱼），其蛋白质、脂肪、糖、维生素等营养成份非常丰富。
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