题目
更新时间：2026-08-03 10:02:58
求解答，词语同型发酵是什么意思？再说说同型发酵有什么含义？答案
同型发酵的词语属性
拼音tóng xíng fā jiào
拼音字母tong xing fa jiao
拼音首字母txfj
注音ㄊㄨㄥˊ ㄒㄧㄥˊ ㄈㄚ ㄐㄧㄠˋ
注音符号ㄊㄨㄥ ㄒㄧㄥ ㄈㄚ ㄐㄧㄠ
注音首符号ㄊㄒㄈㄐ
同型发酵的词语解释
同型发酵[ tóng xíng fā jiào ][ ㄊㄨㄥˊ ㄒㄧㄥˊ ㄈㄚ ㄐㄧㄠˋ ]
同型发酵，葡萄糖通过EMP途经，并且只单纯产生两分子乳酸的发酵，如链球菌属（Streptococcus），是与人类关系密切的重要菌群，有些菌是人和温血动物的致病菌；有些是人体的正常菌群存在于口腔和肠道；有些是乳制品及植物发酵食品中的常用菌。
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