题目
更新时间:2026-08-06 02:58:51
求解答,词语肉骨头粥是什么意思?再说说肉骨头粥有什么含义?
答案

肉骨头粥的词语属性

拼音ròu gǔ tóu zhōu
拼音字母rou gu tou zhou
拼音首字母rgtz
注音ㄖㄡˋ ㄍㄨˇ ㄊㄡˊ ㄓㄡ
注音符号ㄖㄡ ㄍㄨ ㄊㄡ ㄓㄡ
注音首符号ㄖㄍㄊㄓ

肉骨头粥的词语解释

肉骨头粥[ ròu gǔ tóu zhōu ][ ㄖㄡˋ ㄍㄨˇ ㄊㄡˊ ㄓㄡ ]

肉骨头粥是一道由猪小排和稻米为主要材料做成的菜品,属于上海菜。制作方法:将猪骨洗净,敲成小块,放入沸水中焯一下,捞入锅内加水2500克,放姜两片,加花生仁,旺火烧开后,撇去浮沫,加盖焖烧至汤浓,再放入淘洗干净的大米,煮成粥,加上原料中的各种调料即成。

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