题目
更新时间：2026-07-31 16:11:42
求解答，词语半煎煮银鱼是什么意思？再说说半煎煮银鱼有什么含义？答案
半煎煮银鱼的词语属性
拼音bàn jiān zhǔ yín yú
拼音字母ban jian zhu yin yu
拼音首字母bjzyy
注音ㄅㄢˋ ㄐㄧㄢ ㄓㄨˇ ㄧㄣˊ ㄩˊ
注音符号ㄅㄢ ㄐㄧㄢ ㄓㄨ ㄧㄣ ㄩ
注音首符号ㄅㄐㄓㄧㄩ
半煎煮银鱼的词语解释
半煎煮银鱼[ bàn jiān zhǔ yín yú ][ ㄅㄢˋ ㄐㄧㄢ ㄓㄨˇ ㄧㄣˊ ㄩˊ ]
半煎煮银鱼是浙江省传统的特色名菜，属于浙菜系。把银鱼洗净，切去头和尾，用油煎至半熟。中芹、青蒜洗净切段，红椒切丝。炒香中芹、青蒜及红椒丝，加水煮滚后放入银鱼同煮片刻，以潮州豆酱调味，即可食用。
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